在探讨古代战争的复杂性和多面性时，我们无法忽视其背后手工业发展所扮演的角色。手工业不仅是经济和物质生产的重要组成部分，更是军事力量的关键支撑。因此，对古代战争对手工业发展的双重影响的评估显得尤为重要。

首先，我们需要认识到，古代战争对手工业的发展起到了巨大的推动作用。为了满足战时的物资需求，各文明古国都大力发展了诸如冶金、纺织、造船等关键的手工行业。例如，中国春秋战国时期的铁器革命，不仅革新了农业生产工具，还极大地提升了武器装备的品质与数量。又如古希腊城邦间的频繁冲突，推动了航海技术的进步和海军舰队的建设，进而促进了造船业的蓬勃发展。此外，战争还对后勤补给系统提出了更高的要求，这促使运输业和仓储技术不断创新和完善。

然而，这种促进作用并非没有代价。大规模的战争往往伴随着资源的过度消耗和社会结构的失衡。为了支持长期作战，许多国家不得不将大量人力物力从民用领域转移到军工生产上，导致其他行业的投资减少和发展滞缓。同时，长期的战争环境也会破坏农田和基础设施，阻碍经济的正常运转。更为严重的是，战争可能导致人口的大量流失或迁徙，这对于劳动力密集型的手工制造业来说无疑是沉重的打击。

综上所述，对于古代战争对手工业发展的双重影响，我们应该辩证地看待。一方面，战争确实刺激了某些特定领域的工艺和技术进步，从而加速了社会的发展；另一方面，它也造成了资源的不合理配置和社会动荡，限制了其他方面的潜在增长。因此，我们在评价这一历史现象时，必须考虑到其积极的一面，同时也不能忽略其消极的影响。只有这样，我们才能更全面地理解古代文明的兴衰历程，以及战争在其中所扮演的重要角色。